Miệng sạch ngon cơm số 37 – Nộm mướp đắng

30/08/2023

Mướp đắng được biết đến như một thực phẩm kén người ăn vì độ đắng đặc trưng của nó, tuy nhiên, với số ít người ăn được thì đây được xem như một món khoái khẩu và hấp dẫn, cùng Miệng sạch ngon cơm vào bếp khám phá món nộm mướp đắng này nhé.

Nguyên liệu làm nộm mướp đắng

♦ 1 mướp đắng (có thể tìm mua tại cửa hàng châu Á)

♦ 2-3 quả cà chua

♦ 1 củ hành tím

♦ 2-3 tép tỏi

♦ 1 ống ớt (tuỳ chọn)

♦ 2-3 thìa nước mắm

♦ 1-2 thìa đường

♦ 1-2 thìa dấm gạo (hoặc dấm trắng)

♦ Muối và tiêu theo khẩu vị

♦ Rau thơm (rau răm, ngò rí)

♦ Đậu phộng rang (tuỳ chọn)

♦ Tỏi phi và ớt khô băm (tuỳ chọn, để trang trí)

Cách làm nộm mướp đắng

Bước 1: Chuẩn bị mướp đắng

Rửa sạch mướp đắng và cắt lát mỏng dọc theo chiều dài. Để mướp ngâm trong nước có muối trong khoảng 10-15 phút để làm giảm độ đắng. Sau đó, vớt mướp ra và rửa lại bằng nước lạnh.

Bước 2: Làm nước mắm pha

Trong một tô nhỏ, kết hợp nước mắm, đường, dấm gạo (hoặc dấm trắng), tỏi băm và ớt băm (nếu dùng). Khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

Bước 3: Chế biến mướp đắng

Đặt mướp đắng đã luộc vào nồi nước sôi khoảng 2-3 phút, sau đó vớt ra và ngâm trong nước lạnh để giữ độ giòn của mướp.

Bước 4: Chế biến các thành phần khác

♦ Cắt cà chua và hành tím thành lát mỏng.

♦ Rửa sạch và cắt nhỏ rau thơm (rau răm, ngò rí).

♦ Nếu dùng, rang đậu phộng và băm nhỏ.

Bước 5: Kết hợp các nguyên liệu

Trong một tô lớn, kết hợp mướp đắng đã luộc, cà chua, hành tím, rau thơm, và đậu phộng rang (nếu dùng).

 

Miệng sạch ngon cơm số 37 - Nộm mướp đắng

                                              Click ngay tại đây để xem video hướng dẫn chi tiết

 

Tại sao phải dùng bàn chải điện để chăm sóc răng miệng?

Bàn chải điện được sử dụng để chăm sóc răng miệng vì nó có một số ưu điểm so với bàn chải thông thường

Hiệu suất làm sạch tốt hơn

Bàn chải điện thường có động cơ giúp tạo ra các chuyển động nhanh chóng và hiệu quả hơn so với việc bàn chải thủ công. Những chuyển động này giúp loại bỏ mảng bám, thức ăn và vi khuẩn trên răng và nướu một cách tốt hơn.

Dễ sử dụng hơn

Việc sử dụng bàn chải điện thường đơn giản hơn so với bàn chải thủ công. Bạn chỉ cần dẫn bàn chải đến từng vùng răng miệng, và động cơ sẽ thực hiện công việc chuyển động cho bạn. Điều này đặc biệt hữu ích đối với những người có khó khăn trong việc sử dụng bàn chải thủ công đúng cách.

Thời gian làm sạch ngắn hơn

Do hiệu suất làm sạch cao hơn, bạn có thể hoàn thành quy trình chăm sóc răng miệng một cách nhanh chóng hơn. Điều này khá hữu ích cho những người có lịch trình bận rộn.

Khả năng đạt được các vùng khó tiếp cận

Các bàn chải điện thường được thiết kế với các đầu bàn chải nhỏ gọn và có khả năng xoay quay. Điều này giúp bạn dễ dàng đạt đến các vùng khó tiếp cận, chẳng hạn như giữa răng hoặc các góc khó làm sạch

Khả năng điều chỉnh cường độ

Một số bàn chải điện có tính năng điều chỉnh cường độ, giúp bạn tùy chỉnh mức độ làm sạch phù hợp với tình trạng răng miệng của bạn.

 

Chăm sóc miệng thường xuyên với bàn chải điện

                                    Chăm sóc miệng thường xuyên với bàn chải điện

 

Tại sao nên sử dụng bàn chải điện SmileSonic? 

♦ Bàn chải điện SmileSonic Plus chuyển động sóng âm Maglev với tần số rung 37.800 lần/phút – nhanh hơn so với bàn chải điện khác, mang đến hiệu quả làm sạch tối ưu.

♦ 3 chế độ chải chuyên biệt phù hợp cho mọi tình trang nướu lợi khác nhau (sạch sâu- êm dịu- làm trắng)

♦ Cơ chế hẹn giờ đánh răng trong 2 phút cho 4 vùng, nhắc chuyển vùng mỗi 30 giây, cho hiệu quả làm sạch tối ưu theo khuyến cáo của nha sĩ

♦ Sạc ngay dễ dàng khi có tín hiệu báo thời lượng pin đã cạn với bộ sạc không dây tiện lợi

Bàn chải điện SmileSonic Plus

                                                                Bàn chải điện SmileSonic Plus

Xem thêm nhiều ưu đãi 

Xem thêm những món ngon khác tại chuyên mục miệng sạch ngon cơm:

https://smilesonic.vn/category/mieng-sach-ngon-com/

 

Xem thêm nhiều ưu đãi và phần quà hấp dẫn cùng SmileSonic tại:

https://smilesonic.vn/category/uu-dai/

 

Tìm hiểu thêm về chăm sóc răng miệng tại:

https://niengvohinh.vn/